トレジョ ソヤキ Trader Joe's Soyaki Sauce

3/25/2020

Condiments and Sauces

t f B! P L
今日は、私が何度もリピしている調味料/ソースをご紹介したいとおもいます。

Trader Joe's Soyaki Sauce

Trader Joe's Soyaki Sauce $2.99

それはおなじみの「ソヤキソース」です。

ソヤキってそもそもなに? 日本語なの? 日本語っぽいんだけど、ぶっちゃけなんのことなのかわかりません。
どこか英語のサイトで読んだところによると、Hawaiian-style teriyaki sauce influenced by adobo (the vinegar)だそうですが、ふーん。

これさえあれば、チキン、ポーク、豆腐、たまねぎ、キャベツ、にんじん、インゲンなどを適当に切って、フライパンで炒めるだけで立派なおかずになります。特に、ポークとたまねぎがとっても相性いいと思います。


味は、ゴマが入っていて、照り焼きソースというよりは、焼肉ソースに近いです。
ちょっと甘いので、しょっぱめに仕上げたいときは、ソヤキにお醤油を足して調節してます。ちなみにスパイシーさはゼロです。

Trader Joe's Soyaki Sauce

写真↑はたまねぎ、ズッキーニ、とりモモ肉です。たまねぎ、お肉をごま油で先に炒めて、仕上がる数分前にソヤキとズッキーニを入れて、さらにいためただけです。

できたらお皿にもって、さらにゴマをふりかけてもおいしいです。

白いご飯がたくさん食べられます。



Trader Joe's Soyaki Sauce


塩辛いし、しかも甘いので、使いすぎは注意です。<--調味料なので当然か。

  Trader Joe's Soyaki Sauceの得点は100点中90点。いままでに合計で10本は買いました。簡単おかずで白いご飯をたくさん食べたい方におすすめです。

スポンサー

このブログを検索

ブログ アーカイブ

QooQ